材料（１斤人分）
- 強力粉
- 250g
- 豆腐
- １パック(150g)
- バター
- 20g
- 黒糖
- 大さじ2.5
- 塩
- 小さじ1
- ドライイースト
- 大さじ1
- 水
- 70ml
作り方
-
- 1
-
- 豆腐３個がワンセットになっている豆腐の１パックを使用。
水、豆腐を30℃に温める。
-
- 2
-
- HBに水、豆腐、強力粉の順に入れる。
-
- 3
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- 黒糖、塩、バター、ドライイーストを重ならないようにいれ、HBでセットして焼く
おいしくなるコツ
3パックの豆腐の１パック使用で簡単に作れます
きっかけ
豆腐を使うとふわふわに出来ると聞いて作りました
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