ふわふわ黒糖豆腐パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 250g
- 豆腐 １パック(150g)
- バター 20g
- 黒糖 大さじ2.5
- 塩 小さじ1
- ドライイースト 大さじ1
- 水 70ml
作り方
-
1
豆腐３個がワンセットになっている豆腐の１パックを使用。
水、豆腐を30℃に温める。
-
2
HBに水、豆腐、強力粉の順に入れる。
-
3
黒糖、塩、バター、ドライイーストを重ならないようにいれ、HBでセットして焼く
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