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春菊のかき揚げ レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
春菊をかき揚げにすると、独特のクセがへって食べやすくなります(^-^)

材料(2~3人分)

春菊
50g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1個
●小麦粉、片栗粉
各大さじ3
●水
大さじ5
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作り方

  1. 1
    春菊は3cm長さほどにきる。にんじんは千切り、玉ねぎは
    薄切りにする。
  2. 2
    ボウルに1と●を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンに油を底から1cmほどいれて熱し、2を揚げていく。カラッと揚がれば完成。

きっかけ

春菊があったので

公開日:2016/12/04

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カテゴリ
春菊にんじん

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