材料（2人分）
- もやし
- １袋
- 人参
- 半分
- ※ 中華だし
- 小さじ１
- ※ 酢
- 大さじ3
- ※ 黒胡椒
- 少々
- ※ 醤油
- 大さじ1
- ※ 胡麻油
- 小さじ1
- パセリ
- 適宜
作り方
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- 1
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- にんじんを千切りにします。
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- 2
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- にんじんをレンジで45秒位、加熱しておきます。
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- 3
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- もやしを２分ほど下茹でします。
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- 4
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- ※印の材料を混ぜてレンジで30秒加熱します。
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- 5
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- 下茹でした、もやしとニンジンの水気をきったら、4のダシに加えてよく混ぜます。
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- 6
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- 器に盛り付けて、パセリを添えたら出来上がりです♪
おいしくなるコツ
もやしは茹で過ぎないことです。
きっかけ
もやしが安かったので、節約料理です♪
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