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レシピ詳細
簡単☆鶏胸肉のバルサミコ焼き♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
じぇりねこ
鶏胸肉をニンニクと一緒に炒めてバルサミコ酢で味付けしました。
超~簡単です(^O^)
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
鶏胸肉
1/2枚
ニンニク
1/2個
バルサミコ酢
大2
オリーブオイル
大1
作り方
1
鶏胸肉を1cmの厚さにスライスする。
2
フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れて弱火にかけ、香りが出るまで炒める。
3
炒めたニンニクは焦げるので小皿にあげておく。
4
ニンニクを炒めたフライパンに鶏肉とバルサミコ酢を入れて焦げないように水分を飛ばしながら味を絡めるように裏表焼く。
5
焼き上がった状態です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バルサミコ酢を入れたら火は弱火と中火の中間くらいにし、裏表を返しながら酢を絡めて下さい。
きっかけ
半分しか残っていなかった鶏胸肉を付け合わせ用に作ってみました。
公開日:2015/09/11
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関連情報
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簡単夕食
鶏むね肉
関連キーワード
簡単
付け合わせ
ワインに合う
前菜
料理名
鶏胸肉のバルサミコ焼き
このレシピを作ったユーザ
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸`) お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪ 美味しい物大好きです♡ ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてね♪ 長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や 外食も大好きなのでちょいちょい載せていま~す(*'▽')
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