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茶碗蒸し レシピ・作り方

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五十嵐 乱
簡単リメイクです。分量は調節してください。

材料(約4人分)

うどんつゆ
2カップくらい
たまご
3個
うどん
1玉
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作り方

  1. 1
    うどんのつゆはさましてあるものを使用してください。
    うどんたまは軽く湯でておく。
  2. 2
    1によく溶いた卵を入れて混ぜ、うらごしをする。
  3. 3
    2を茶碗蒸しの容器にいれ、うどん→2を注ぐ。
  4. 4
    蒸し器が温まってから3をいれ、ふたにさいはしを挟んで10分ほど中火で蒸したら完成♪

きっかけ

うどんのつゆがあまったので

公開日:2012/12/24

関連情報

カテゴリ
茶碗蒸しアレンジうどん
関連キーワード
茶碗蒸し うどん リメイク
料理名
茶碗蒸し

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五十嵐 乱 楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております( ̄ー ̄)b 作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。 投稿するレシピ、分量はお好みで!が多いです。 なぜなら私は計らずに料理をするからです。 手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw ※つくれぽ承認=スタンプ多めです 沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます!

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