ＦＰで簡単♪茶巾絞りのスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋の皮を剥いて耐熱容器かシリコンスチーマに入れてレンジでチンしておく。

2. 2

   卵黄は後で上から塗る用に少し小皿に取って置いて、他材料を全部ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰに入れて滑らかになるまで混ぜる。

3. 3

   混ぜ上がった状態♪

4. 4

   ラップを引いた上に種を乗せる。

5. 5

   空気を抜く様に丸めて、ギュッとラップをねじる。

6. 6

   ラップから出した状態です(^^)

7. 7

   取っておいた卵黄にお水を少し足して塗り、２２０度に予熱しておいたオーブンで１２～１５分焦げ色が付くまで焼く。
   オーブンは機種によって焼き具合に差が有るので様子を見て下さい。

8. 8

   焼き上がった状態です♪