千切りにんじんのごま油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮を剥いて細目の千切りにする。
   
   包丁を使っても、千切りスライサーを使っても構いません。

2. 2

   フライパンにごま油を引いて中火で温め、にんじんを加えてさっと炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら、塩を加えて味をつける。

4. 4

   火を止めて盛りつける。
   白いりごまを好みの量散らす。