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簡単!肉じゃが レシピ・作り方
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約30分
300円前後
hiroko5689
家にあるもので一品と思い作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
じゃがいも
4個
豚or牛ばら肉
100g
たまねぎ
1個
にんじん
1/2本
日本酒
50cc
めんつゆ
150cc
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作り方
1
じゃがいもは2つに切り、たまねぎは1cm位に、にんじんは短冊切にしてお肉と一緒に鍋に入れます。
2
ひたひたの水を入れじゃがいもがやわらかくなるまで煮ます。
3
お酒、めんつゆを入れて10分煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
残った汁で肉うどんにしても美味しいです。あれば糸こんやしめじも入れてください。
きっかけ
しゃぶしゃぶのお肉があまったので家にあるお野菜で作りました。
公開日:2011/12/04
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
肉じゃが
関連キーワード
豚肉
じゃがいも
たまねぎ
にんじん
料理名
肉じゃが
このレシピを作ったユーザ
hiroko5689
お料理と食べる事が大好きなおばさんです。 美味しいって聞くと絶対行ってみたくなったり、作ってみたくなったり・・・。 美味しいお料理をいただくと思わず「幸せ~」って感じです。 (単純すぎ?)
つくったよレポート(
1
件)
2011/12/06 15:53
麺つゆで肉じゃが、初めてつくりました^^ 甘めで子供たちに好評でしたよ◎
ちっち0909
良かったです。本当に美味しそうですね。レポートありがとうございました。
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