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かんたん!海苔茶漬け レシピ・作り方

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みゅう91
「○○○のお茶漬けの素」が無くてもおいしいお茶漬けができますよ~。

材料(1人分)

ご飯
お茶碗1杯分
もみ海苔 (板状の海苔なら細かく千切る)
たっぷり(全形半枚くらい以上))
食卓塩
適宜
熱いお茶又はお湯(画像は夏の冷麦茶です)
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作り方

  1. 1
    お茶碗にご飯をよそい、もみ海苔をのせます。
    板状の海苔なら千切ってください。
    海苔は、味付け海苔でも焼き海苔でもどちらでも良いです。
  2. 2
    塩を適宜振ります。
    ちょっと多めですが、食べながら足りないと思ったら足してください。
  3. 3
    上から熱いお茶をかけるだけ。
    お茶をかけたら、ご飯がふやけない内に、召し上がって下さい。
    お茶でなくお湯でも大丈夫。
    海苔からうまみが出るので、何も入れなくてもおいしいです。
  4. 4
    暑い夏なら、冷たい麦茶でも。
    オプションで、梅干とかしょう油味・塩味のおかきやあられを入れてもおいしいです。
    画像は、たまたま鮭のほぐし身があったので乗せてみました。

きっかけ

家に食材があんまり無い、、料理を作る気がしない、でも急いで何か食べたい! と言う時に、ふと残りご飯と海苔はいつも家にあるので、、 かんたんに塩をかけてお茶漬けにしました。 もう、随分昔から一人食べてます。(^^)ノ 超簡単でもおいしいです!

公開日:2011/09/05

関連情報

カテゴリ
その他○○で作れる(材料)
料理名
お茶漬け

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