カリカリポテトの簡単オムレツ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、縦に半分に切ってから、５ｍｍ幅に切ります。
フライドポテトの要領で、油でカリッとするまで揚げてください。 -
2
卵を割り、塩、砂糖、こしょうを加えてよく溶きます。
よく熱したフライパンに油、バターを入れます。そこに卵を入れたら一気に混ぜ合わせ、半熟状のスクランブルエッグにします。 - 3 ②を皿に盛り、①のポテトをのせたら、ケチャップをかけて完成です。
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