材料（つくりやすい人分）
- りんご
- ２個
- さとう
- 大さじ５
- はちみつ
- 大さじ２
- ポッカレモン
- 大さじ２
作り方
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- 1
- りんごの皮をむき、塩水につけ
千切りにする
-
- 2
- ①をなべに入れ、さとう、ポッカレモンを入れさっとまぜ、しばらく置く
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- 3
- ②のりんごから水分が出てきたら、火にかけ煮詰める
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- 4
- ③のりんごが透明になり水分がなくなってきたら出来上がり
おいしくなるコツ
さとうとレモンを合わせしばらく置くことで水を加えず作れるので味の濃いジャムになります
きっかけ
りんごのジャムがおいしかったのでつくってみました