シリコンスチームなべ★ほうれんそうのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートは自然解凍し、2枚重ねて2mmくらいの厚さになるまでめん棒でのばしておく。

2. 2

   ほうれん草、まいたけ、たまねぎ、ベーコンはそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   フライパンを熱してバター（もしくはマーガリン）をいれ、２で切ったベーコンと野菜をいれていためる。全体に火が通ったら塩コショウで味をつける。ボールなどに移し、荒熱を取る。

4. 4

   ボールに卵を割りいれ、生クリームを加えてよく混ぜる。

5. 5

   少し冷ました具材をボールにいれ、全体をあわせる。

6. 6

   シリコンスチームに１でのばしておいたパイシートをひく。全体をおおえていなくても、焼くと固まるので大丈夫です！

7. 7

   ５の具をパイシートの上にいれ、粉チーズをかける。

8. 8

   180度に予熱したオーブンで30～40分ほど焼く。竹串などをさして生地がついてこなくなったらシリコン型から取り出して完成♪