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甘くないおやつに、マイタケの和風ミニピザ レシピ・作り方

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MAMA6138
さっぱりとしていて、食べやすいですよ。

材料(1人分)

ピザ生地
適量
長ネギ
約5cm
シュレッドチーズ
適量
マイタケ
1房
醤油
少々
みりん
少々
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作り方

  1. 1
    ピザ生地をのばす。
    生地は薄力粉と強力粉同量でパン生地と同じにつくる(”甘くないおやつに、カリカリのチーズスティックパン”参照)。
  2. 2
    醤油とみりんを塗り、チーズ、ねぎ、マイタケをのせる。
  3. 3
    190度のオーブンで約15分焼く。

おいしくなるコツ

ピザ生地をまとめて作り、小分けにして冷凍しておくと便利です。

きっかけ

飽きが来ないように、色々とバリエーションを考えています。

公開日:2011/01/26

関連情報

カテゴリ
世界のお菓子
関連キーワード
映画201101 和風 イタリアン さっぱり
料理名
マイタケのピザ

このレシピを作ったユーザ

MAMA6138 はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。 とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。  ☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。

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