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大学芋 レシピ・作り方

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ぜみくっく
時間をかけずに簡単に作ることが出来る料理です！さつまいもが余った際には是非！

材料（1人分）

さつまいも
1/2
醤油
50ml
砂糖
大さじ3
水
50ml
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作り方

  1. 1
    さつまいもを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    さつまいもに火が通るまでレンジで温める。（7分位）
  3. 3
    フライパンに醤油、水、砂糖を入れ沸騰させるまで温める。
  4. 4
    そこにさつまいもを入れ、水気少なくなるまで煮たら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料を火にかけすぎると焦げてくる為時々混ぜることが大切

きっかけ

秋の料理として考えた時、さつまいもを使う料理として作りました。

公開日：2024/07/13
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カテゴリ
簡単おつまみさつまいも

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