新じゃがと春キャベツとにんじんの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは洗って芽と皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。
   春キャベツは洗って、ざく切りにする。
   にんじんは洗って皮をむき、薄切りにする。（輪切りか半月切り）

2. 2

   鍋に水・だしの素・新じゃが・にんじんを入れて火にかけ、8割ほど火が通るまで煮る。

3. 3

   新じゃがとにんじんが煮えたら、春キャベツを加えて、全体に火が通るまで煮る。

4. 4

   野菜に火が通ったら、味噌を溶き入れ出来上がり。