簡単おつまみ　白海老の揚げ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくを半分に切る
   白海老を水で洗い、キッチンペーパーで水気をきる

2. 2

   白海老に小麦粉をまぶしてから、片栗粉をまぶす

3. 3

   小さいフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと白海老を入れる

4. 4

   弱火と中火の間ぐらいの火で揚げ焼きにして、カリカリになるまでは触らないでおく

5. 5

   白海老がきつね色になったら反対側も同じように揚げ焼きにする

6. 6

   白海老の両面がカリカリになったら、油を切ってお皿に盛り付ける

7. 7

   塩とレモン汁をかけたら完成