じゃがいも とソーセージの簡単グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむいて半分に切り、5㎜の厚さの薄切りにする。
   
   水に5分ほどさらし、水けを切り、耐熱皿に入れ ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)5分ほど加熱する。

2. 2

   ウインナーは、5㎜幅の斜め切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火にし、玉ねぎを入れて しんなりするまで炒める。
   
   1、2を加えて塩、こしょうして炒めあわせ、耐熱容器に入れる。

4. 4

   3に混ぜ合わせたAをかけ、チーズをのせオーブントースターで　6～7分ほど焼き色がつくまで焼く。