【離乳食 初期】 鯛のペースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯛（刺身） 1切れ
- かたくり粉 少々
作り方
- 1 鯛に 薄くかたくり粉をまぶす。
- 2 鍋に水を入れて煮立て 沸騰したら 1を加えて 2～3分ほど煮る。
-
3
たいを取り出し すり鉢に入れ すりつぶす。
たいのゆで汁を 少量ずつ加え ペースト状にする。
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- 離乳食初期（5～6ヶ月）鯛
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かたくり粉を まぶしてから調理するので しっとり仕上がります。