フルーツ缶詰を使って簡単おやつ！ フルーツ白玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フルーツ缶詰は、シロップと果物を分けて 大きめの果物は、1口大に切る。

2. 2

   ボウルに白玉粉を入れて 水の2/3を入れて混ぜる。
   
   残りの水を少しずつ加え 耳たぶくらいの固さになるまで 練る。
   
   細長くして 12等分し、1つずつ丸める。

3. 3

   鍋に たっぷりのお湯を沸かし 2の中央を 軽く押してから 熱湯に入れて ゆでる。

4. 4

   浮き上がってきたら 1分煮てからすくいあげて 冷水を入れたボウルに入れて 冷やす。
   
   ザルに上げて水けを切り器に盛り、1のシロップと果物を加える。

5. 5

   ※フルーツ缶詰
   今回は、チェリー、黄桃、ぶどう、パインなどが入ったもの使用しています。