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レシピ詳細
牛肉と野菜の味噌炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ソンツェ
ちゃちゃっと炒めて作れる簡単レシピです
丼にするのも◎
材料(2人分)
牛肉(もも肉や小間切れ)
250g
野菜ミックス
200g
味噌
大さじ1.5
みりん
1回し
作り方
1
牛肉を火が通るまで炒める。
2
野菜ミックスを投入して野菜がしんなりするまで炒める。
3
味噌を加えて溶け残りがなくなるまで混ぜながら炒める。
4
みりんを回しかけて全体によく馴染ませたら完成。
5
お好みでご飯の上に乗せてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
比較的薄味なので物足りない場合は 調味料を調整してください
きっかけ
丼に合うメイン料理を作りたくて
公開日:2022/01/30
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味噌
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時短
男飯
ダイエット
在宅勤務
料理名
牛肉と野菜の味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。 外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪ つくれぽはすぐに承認しますのでよろしくお願いいたします。
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