野菜ジュースが隠し味 ☆ 冷凍ほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方

野菜ジュースが隠し味 ☆ 冷凍ほうれん草の味噌汁
  • 約10分
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入れすぎると家族に気付かれて文句言われるので、ほんの少しだけ。

材料(4人分)

  • 冷凍ほうれん草 80~100g位
  • だしの素 小さじ1位
  • 野菜ジュース 小さじ1位
  • 味噌 梅干4個分位
  • お椀4杯強

作り方

  1. 1 冷凍ほうれん草は解凍し、軽く水気を絞っておく。
  2. 2 鍋に水・野菜ジュース・だしの素を入れて火にかけ、沸騰したら「1」を入れる。
  3. 3 「2」に味噌を溶き入れ出来上がり。

きっかけ

野菜ジュースのペットボトルを水ですすいだ時に、味噌汁にトマトって合うんだったけと思いだしたので。

おいしくなるコツ

野菜ジュースは「飲み終わってコップやペットボトルにへばりついた残り」位の量でOKです。

  • レシピID:1600045542
  • 公開日:2021/11/22
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