簡単おやつ★さつまいもチップス【動画プラス】 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- さつまいも
- 300g
- グラニュー糖
- 30g
- シナモンパウダー
- 小さじ1/2
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- さつまいもは洗って皮ごと薄くスライスする
-
- 2
- ボウルに水を入れて1を軽く洗う
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- 3
- キッチンペーパーで水分を拭き180℃の油で揚げる。粗熱をとる。
-
- 4
- グラニュー糖とシナモンシュガーを混ぜ合わせ、ビニール袋に入れる。3を入れてまぶして完成です。
おいしくなるコツ
火加減を注意してくださいね。あまり強火で揚げると焦げてしまいます。詳しい作り方は動画でも紹介しています。
https://www.youtube.com/watch?v=h_4UwOZwF6Y&feature=em-upload_owner
きっかけ
さつまいもをたくさん頂いたので作りました。
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