ほくほくまろやか♪じゃがバタお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも
- 2個
- だし汁
- 600ml
- 味噌
- 大さじ２
- 細葱
- 2本くらい
- バター
- 1人５ｇくらい
- 醤油
- 少々
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮を剥いて乱切りにし、水にさらす。
-
- 2
- 鍋にだし汁と①を入れて火にかけ、中火にしてじゃがいもに火が通るまで煮、味噌を溶かし入れる。
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- 3
- お椀によそい、ハサミで葱を刻んで散らす。
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- 4
- バターを入れて溶かし、醤油を数滴かけたら完成です。
-
- 5
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- こちらのバターチューブを使うと楽ですよ♪
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