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小松菜の茎とにんじんの味噌汁 レシピ・作り方
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v(。・・。)るん♪0394
簡単です
材料(4人分)
にんじん
1/2本
小松菜の茎
1袋分
だしの素
小さじ1位
味噌
梅干4個分位
水
お椀4杯半位
作り方
1
にんじんは洗って皮をむき、薄い輪切りか半月切りにする。
小松菜は洗ってざく切りにする。(葉は別の料理で使うのでよけておく)
2
鍋ににんじん・だしの素・水を加えて火にかける。
3
にんじんに火が通ったら小松菜の茎を加えてサッと煮、味噌を溶き入れ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残り野菜で味噌汁
公開日:2021/08/01
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v(。・・。)るん♪0394
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