ホロホロ手羽元の赤ワイン煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に手羽元、赤ワインをひたひたに入れ、コンソメキューブ、プルーンもいれる。

2. 2

   蓋をして火にかけ、おもりが回り始めたら、弱火にして10分ほどで火をとめる。

3. 3

   圧が下がったら完成。