マグロも一緒にホットサラダ チーズソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロは、1口大に切り 塩、こしょうする。

2. 2

   かぶは、茎を落とし 皮をむいて6等分に くし型に切る。
   
   ブロッコリーは、小房に分ける。
   
   スナップエンドウは、筋をとる。

3. 3

   耐熱容器に Aのクリームチーズを入れ ふんわりとラップをかけ 電子レンジで500wで30秒ほど 加熱し 残りのAを混ぜる。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1を入れ両面を サッと焼き取り出す。
   
   同じフライパンに 2の野菜を並べ 上にマグロをのせ水を入れる。
   
   フタをして2～3分ほど 蒸し煮する。

5. 5

   器に盛り 3をかける。