鍋の残りおつゆで　天ソバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、規定時間ソバを茹でたら、ザルに上げて水でサッと洗い、水気を切っておく。

2. 2

   かき揚げは半分に切ってから、アルミホイルに海老天と共にのせて、トースター（500ｗ・7～8分）で温めておく。

3. 3

   鍋の残り汁を火にかけて、沸騰したらソバを加えて軽く温め、丼に盛り付ける。

4. 4

   「3」に海老天とかき揚げをのせたら出来上がり。