和食の定番！かれいの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
- かれい 4切れ
- A 水 カップ1と1/2
- A 酒 カップ1/2
- A みりん 大さじ3
- A しょうゆ 大さじ2
作り方
-
1
鍋にAを煮立て、表を上にして、かれいを入れ（落としぶた をして煮る。
落としぶたがない場合は、アルミホイルなどに数箇所 穴を開けて。
- 2 ※アルミホイルは、取り扱い上の注意を読んでから使用ください。
- 3 途中、煮汁をスプーンなどで すくって全体に回しかける。
- 4 器に かれいを盛って 煮汁をかける。
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- 夕食の献立（晩御飯）カレイの煮付け
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たいがまま⭐︎2020/11/27 15:27
美味しくできました^o^和食派の息子が喜んで食べてくれました！
レシピへのコメント
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今日は、まがれいを使いました。