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人参と舞茸の天ぷら レシピ・作り方
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約30分
300円前後
kaede*
人参と舞茸を一緒に揚げてみました。食感が楽しめます♪
材料(4人分)
人参
2本
舞茸
1袋
●小麦粉
150g
●水
200g
●マヨネーズ
大さじ1
揚げ油
鍋3cmくらい
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作り方
1
人参は細切りに、舞茸は根元を切ってほぐす。
2
ボウルに●をざっくり混ぜ合わせる。
3
①を②に入れて衣と絡める。
4
油を170度に熱し、③を揚げていく。
5
お皿などにキッチンペーパーを敷いて油を抑えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2024/06/26
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このレシピを作ったユーザ
kaede*
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