材料（4人分）
- 水
- 18cm鍋に半分ほど
- 果粒だし
- 4g
- みょうが
- 4個
- 豆腐
- 1丁
- 味噌
- 大さじ1〜2
作り方
-
- 1
- みょうがを半分に切り、さらに斜めに刻んでいきます。
鍋に水をはり、みょうがも入れて火にかけます。
-
- 2
- 水が沸騰したら、豆腐を好みの大きさに切って入れます。
火傷に注意！
再度沸騰してきたら、火を弱めます。
-
- 3
-
- 果粒だしと味噌を入れます。
味噌は味見をしつつ、量を調整してください(^^)
味噌がしっかり溶ければ出来上がり♪
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