たこ焼き器でカニカマシュウマイ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。
   かにかまは細く割いておく。

2. 2

   ボウルにひき肉、玉ねぎ、カニカマ、料理酒、オイスターソース、鶏ガラ粉末、砂糖、生姜チューブ、にんにくチューブを入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせる。

3. 3

   たこ焼き器の穴にごま油を塗り、シュウマイの皮を敷く。

4. 4

   ボウルの具材を入れ、蓋をして焼き色がつくまで中温で3分程度加熱する。

5. 5

   水を回し入れ、中温で5分程度加熱して完成。