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お手軽♪うどん揚げ レシピ・作り方

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km_km
うどんを食べよう!でもうどん揚げがない!なら簡単に作っちゃいましょう♪

材料(4人分)

いなり揚げ
8枚
200ml
顆粒だし
小さじ1/2
砂糖
大さじ4
みりん
小さじ2
醤油
小さじ2
白だし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    揚げの油抜きをしたら、半分に切ります。
  2. 2
    材料を全て鍋に入れ、軽く煮たら火を止めます。
    粗熱が取れれば完成♪
  3. 3
    いなり揚げがなければ、薄揚げ、きざみ揚げなど、冷蔵庫にある揚げで応用も◎

おいしくなるコツ

私は甘い味付けが好みなので、皆さん砂糖の量など調節してみてください。

きっかけ

子どものお昼にうどんを作っていたら、うどん揚げが無いことに気付いて…冷蔵庫にあったいなり揚げで作っちゃいました(^^;! このまま、いなり揚げにもできちゃいます!

公開日:2020/05/07

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カテゴリ
きつねうどん油揚げ

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km_km ダブルワークと育児奮闘中の2児の母です! 時短・簡単な料理を中心に載せていこうと思います(^^)

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