かんてんで作るコーヒーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アイスコーヒーに粉寒天を入れて混ぜながら鍋で熱する。

2. 2

   沸騰してからさらに1〜2分熱する。

3. 3

   火を止めて砂糖を入れ、溶けるまで混ぜる。

4. 4

   5〜10分ほど置いて少し冷まし、四角い容器に入れる。

5. 5

   固まるまで常温または冷蔵庫に置いておく。

6. 6

   固まったら容器から出し、包丁で四角く切り、盛り付ける。

7. 7

   バニラアイスを乗せる。