ステーキを焼いた後の脂を使って　にんにく醤油ソースレシピ・作り方

Name: ステーキを焼いた後の脂を使って にんにく醤油ソース
Total time: 5 min
Yield: 2～4
Ingredients: ステーキを焼いた後の脂 大さじ2前後（フライパンに残った分）; 醤油 大さじ2～3位; 酒 大さじ2～3位; にんにく 1かけ

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v(。・・。)るん♪0394

ステーキソース

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材料（2～4人分）

ステーキを焼いた後の脂: 大さじ2前後（フライパンに残った分）

醤油: 大さじ2～3位

酒: 大さじ2～3位

にんにく: 1かけ

作り方

1

にんにくは皮をむいてすりおろす。
2

ステーキを焼いた後のフライパンに、酒・醤油・にんにくを入れて火にかける。
3

ひと煮立ちしたら出来上がり。
（灰汁が出たら取っておく）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ステーキを焼いたので

公開日：2020/02/26

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v(。・・。)るん♪0394 つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ