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ニンジンの葉のふりかけ レシピ・作り方

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かとぷりん
食材を捨てずに美味しく食べます!

材料(2人分)

ニンジンの葉
小さいニンジン2本分
おぼろ昆布ちりめんじゃこ
ひとつかみ
麺つゆ
5滴
ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ニンジンの葉はよく洗って、細かく切っておく。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を熱し、ニンジンの葉を加える。
  3. 3
    ニンジンの葉がしんなりしたら、じゃこを加えよく混ぜる。
  4. 4
    仕上げにめんつゆで味を整えれば完成です。

きっかけ

ニンジンの葉を頂いたので作ってみました。

公開日:2019/06/28

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カテゴリ
にんじん

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