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ほうれん草の胡麻和え
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ほうれん草とひじきのごま和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちーはる
鉄分たっぷりです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ほうれん草
1袋
水もどし不要のひじき
大さじ2
そのまま使える刻み油あげ
ひとつまみ
出汁のきいたまろやか酢
大さじ1
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
かつお節
ひとつまみ
すりごま
大さじ2
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作り方
1
ほうれん草を茹でて絞り、食べやすい大きさに切ります。
2
ボウルにほうれん草とひじき、油あげを加えます。
3
お酢、醤油、砂糖を加えてよくまぜあわせます。
4
かつお節、すりごまも加えて、よくまぜあわせたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料は好みによって調節ください。 すりごま、かつお節をいれることでひじきの独特な匂いが軽減されます。
きっかけ
鉄分たっぷりメニューを作りたくて
公開日:2019/05/28
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関連情報
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ほうれん草の胡麻和え
作り置き・冷凍できるおかず
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油揚げ
ひじき
このレシピを作ったユーザ
ちーはる
料理は『手間なく簡単で美味しく』がモットーです。 市販の調味料や便利な食材を利用しつつ、アレンジを加えたりもしています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/18 05:30
授乳中で鉄分が欲しくて検索ヒット!意外と簡単なのにめっちゃ美味しくて、ほっこりするお味ですね(n*´ω`*n)ヘルシーでもりもり食べられるのでまた作りたいです♪
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
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ほうれん草
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