じゃがいもの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも 4個
- 塩・こしょう 少々
作り方
-
1
じゃがいもがかぶるくらいの水を鍋で沸かし、じゃがいもを茹でていく。
-
2
串がすっと通るくらいになったらお湯を捨て、強火の火にかけ残っている水分をとばす。
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3
熱いうちにマッシャーで潰し、塩、こしょうをして混ぜる。
-
4
4等分に分けてラップに包み、ジッパー付きの袋にいれて冷凍する。
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- カテゴリ
- じゃがいも作り置き・冷凍できるおかず
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M6662019/09/16 14:19
レシピありがとうございました(^^)
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