新じゃがとそぼろの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新じゃが（小粒の物） 10個位
- 豚ひき肉 100g位
- 粉末生姜 小さじ1/2位
- 酒 大さじ2位
- みりん 大さじ2位
- めんつゆの素 大さじ2位
作り方
- 1 新じゃがは良く洗って土を落とし、芽だけを取り除いて耐熱皿に入れラップをする。
- 2 「1」をレンジの果菜機能を使って、火が通るまでチンする。
- 3 テフロンのフライパンにひき肉を入れて火にかけ、脂が出るまで炒めたら新じゃがを加えて挽き肉に火が通るまで炒める。
- 4 「3」に粉末生姜・酒・みりん・めんつゆの素を入れて、汁気が無くなるまで炒めて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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エルトン2019/04/12 18:55
美味しくできました。今の時期、皮つきの新じゃががいいですね‼️
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