ファミレスの定番？！じゃがいもと人参のグラッセ？？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参を乱切りにします。

2. 2

   鍋に入れ、水（１００ｍｌ～１５０ｍｌ）を野菜が少し浸かるくらい入れます。

3. 3

   砂糖も入れ中火にかけます。

4. 4

   野菜が柔らかくなり、水分が飛んだら、マーガリンを入れ、さっと炒め、マーガリンがなじんだら完成です☆