bills風たまご焼き。糖質オフ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、牛乳、塩を入れてよく混ぜる。
   白身をよく切って下さい。

2. 2

   フライパンにバターを入れてから、そこそこの強火で温めます。
   最初はバターを塗るようにして溶かします。

3. 3

   バターが溶けきらなくても泡が大きくなったらたまご液を投入します。

4. 4

   まだバター残ってます。
   端がちょっとフツフツして固まるくらいまで放置します。
   火加減によりますが10秒程度。

5. 5

   固まった端の部分を真ん中にヘラで寄せていきます。
   端から固まるので都度真ん中へ。

6. 6

   好みの固まり具合になったら完成です。
   本物は結構緩めだった気がします。