春雨サラダ　マヨ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは洗って千切りにする。
   にんじんは洗って皮をむき、千切りにして塩コショウを振り、しんなりしたら水気を絞る。
   ハムは短冊に切る。

2. 2

   春雨は熱湯で戻し、ザルに上げて水気をしっかり切ったら、食べやすく切りボウルに入れる。

3. 3

   「2」のボウルにきゅうり・にんじん・ハム・酢玉ねぎを入れたら、マヨネーズ・酢玉ねぎの漬け汁をかけて軽く和える。

4. 4

   器に盛り付け、粗挽き黒コショウを振って出来上がり。