材料(4人分)
- 小松菜
- 4束
- 人参
- 1/2本
- 顆粒和風だしの素
- 小さじ1
- 醤油
- 大さじ2/3
- ごま油
- 小さじ1
- 白ごま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 小松菜は3cm幅に切る。
人参も3cm幅の短冊切りにする。
-
- 2
- 切った小松菜、人参を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)に約5分かける。柔らかくなるまで様子を見ながら。
-
- 3
- 柔らかくなった小松菜、人参の水気を絞り、ボールにいれ、和風だしの素、醤油、ごま油を入れてよく混ぜる。
-
- 4
- 最後にごまを振りかけ、完成。
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