揚げないコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを柔らかくなるまで茹でてボウルに入れて潰す。
   フライパンにパン粉を入れてキツネ色になるまで炒める。

2. 2

   玉ねぎはみじん切り。
   玉ねぎとひき肉を炒めて醤油、砂糖、コショウで味付けをしてじゃがいもと合わせる。

3. 3

   じゃがいもを食べやすい形に成形してパン粉をまぶして出来上がり。