トースターで簡単！新玉の明太チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉(普通の玉葱でも)
- 小1個
- 明太マヨ
- 明太子1本分
- ピザ用チーズ
- 適量
- コーン(冷凍)
- 小さじ2程
- 黒胡椒
- 少々
- 粉パセリ
- 少々
作り方
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- 1
- 玉葱は1センチの幅で輪切りにし、アルミホイルにのせ3分程トースターで焼く
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- 2
- 明太子はマヨネーズと和える
(1パック分の明太子をまとめて、マヨネーズで和えて冷凍しておくとかなり便利です)
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- 3
- チンした玉葱の上に、明太マヨを塗り、コーンとチーズをのせ、トースターで5分程こんがりするまで焼く
-
- 4
- 黒胡椒と粉パセリをふったら完成*\(^o^)/*
おいしくなるコツ
明太子がなかったらツナでも美味しそうですね！
きっかけ
はやく使ってしまわないといけない玉葱があったので、丸ごと使える料理を考えました！
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明太マヨとコーンをのせてますが、家にあるもの何でもオッケイです！
玉葱の消費、おかずの後一品に是非！