残ったほうれん草とハムのソテーで　オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、牛乳・塩コショウを加えて、溶きほぐしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引いて、ほうれん草とハムのソテーを入れ、軽く炒める。

3. 3

   フライパンがしっかり温まってきたら、一気に溶き卵を流し入れ、菜箸などで大きくかき混ぜ半熟にする。

4. 4

   卵が半熟になったら、オムレツ型に卵を調え、出来上がり。