カリカリ♪ホクホク♪インカのめざめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インカのめざめを一口大に切り、水にさらして水気を切る。
   耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジ600Wで約3分加熱する。
   ラップをしたまま、粗熱が取れる迄おく。

2. 2

   フライパンに多目のオリーブオイル(分量外)を熱し、インカのめざめの表面がカリカリになる迄炒める。

3. 3

   塩を多目にふりよく絡まる迄炒めたら、乾燥バジル、ガーリックパウダーを入れて混ぜ合わせる。
   最後に黒コショウをふって混ぜたら完成。