長ねぎと新玉ねぎのすまし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは洗って薄い斜め切りにする。
   新玉ねぎは皮をむいて、半月切りにする。

2. 2

   鍋に水・だしの素・醤油・塩を入れて火にかける。

3. 3

   沸騰したら長ねぎ・新玉ねぎを加えて、柔らかくなるまで煮たら出来上がり。