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甘辛ごぼう♪サブメニューやお弁当に レシピ・作り方

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tomokoba0404
濃い目の味付けでお弁当、おつまみにも良いサブメニューです。
みんながつくった数 4

材料(3人分)

ごぼう
120g
片栗粉
適宜
適宜
☆砂糖
大1
☆酒
大1/2
☆醤油
大1
白ごま
大1/2
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作り方

  1. 1
    こぼうは短冊に切って水にさらし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした①を焼き、余分な油を拭き取り、Aを加えてからめ、ごまを振る。

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶして少し変わったごぼうをどうぞ。

きっかけ

片栗粉をまぶしてみたら美味しかった^o^

公開日:2015/04/17

関連情報

カテゴリ
すきまおかず
料理名
甘辛ごぼう

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2021/09/21 22:49
写真つけわすれで、再度! おいしくできました! ありがとうございます♡
ゆま26
2021/09/21 22:48
おいしくできました! ありがとうございます♡
ゆま26

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