簡単　☆　えのきと大葉の竹輪ボート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪はキッチンバサミで切り開いてから、4等分に切る。
   大葉は洗って水気を拭き、茎を取って半分に切る。

2. 2

   えのきは石づきを取って　半分に切り、耐熱容器に入れてラップをし、レンジでしんなりするまでチンして、冷ましておく。

3. 3

   えのきが冷めたら、竹輪に大葉・えのきをのせて器に盛り付け、食べる時に醤油をたらして出来上がり。